Pesto Mediterrâneo

PESTO MEDITERRÂNEO COM SALMÃO. O sabor desse pesto, que tem como base o coentro e o amendoim, é o casamento perfeito para peixes em geral. Aqui o salmão é cru, apenas cortamos em tiras, enrolamos e colocamos folhas de coentro para decorar. Maravilhoso!

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